sfizioso e dal gusto eccellente
Ingredienti:
- 1 tazza di cereali tritati
- 3/4 tazza di parmigiano grattugiato
- 1/4 di tazza di formaggio Cheddar grattugiato
- 1/2 tazza di burro, fuso
- 8 metà petto di pollo senza pelle e disossate
Preparazione:
Preriscalda il forno a 180 gradi.
In una ciotola media, mescola i cereali tritati, il parmigiano e il formaggio cheddar.
Immergi i petti di pollo nel burro fuso e arrotolali nel composto di briciole di cereali. Metti il pollo in una teglia rettangolare abbastanza grande da poter contenere i petti di pollo distanziati, leggermente unta.
Cuocere in forno preriscaldato per 30 a 40 minuti, fino a quando il pollo non è più rosa.
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Uova alla diavola con formaggio Cheddar
Una ricetta gustosa e semplice da preparare
Ingredienti:
- 12 uova
- 1/2 tazza di maionese
- Pancetta 4 fette
- 2 cucchiai di formaggio Cheddar finemente tritato
- 1 cucchiaio di senape
Preparazione:
La storia del cheddar
le sue origini, il suo sviluppo e la sua diffusione
Ci sono molte storie su come originariamente è nato il formaggio cheddar. Ce n'è uno sulla lattaia che ha lasciato accidentalmente un secchio di latte nelle grotte di Cheddar. È tornata per scoprire che si era trasformata in qualcosa di più interessante! Quel che è certo è che la produzione casearia risale agli antichi egizi.
Curiosità sul cheddar
momenti storici per questo formaggio e informazioni sulla sua autenticità
Il cheddar, ha da sempre attirato molte attenzioni, anche da parte di sovrani. Vediamo alcune curiosità, che sono state tramandate nei secoli:
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Tipi di Cheddar
Quali sono le varie tipologie di cheddar e le relative caratteristiche.
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